REZEPTE

Vegane Mezze Platten – Partyfood

Ein gemeinsamer Spieleabend, Geburtstag, Familienessen oder Filmabend steht an? Ob zu zweit, mit Freunden oder der Familie, wenn es darum geht, was es zu essen gibt, scheiden sich oft die Geister. Da ist es nicht immer so einfach, dass s am Ende jedem schmeckt.   Doch jetzt kommt die Lösung ... anstatt verzweifelt nach einem Gericht zu suchen, dass auch wirklich jedem schmeckt machen wir einfach...

Himbeer Bananenbrot mit Mandeln / glutenfrei * zuckerfrei * vollkorn

Ein Stück Bananenbrot BITTE! Wer sagt dazu schon nein? Ich könnte Bananenbrot (fast) immer verspeisen.  Denn Bananenbrot ist: 1) das perfekte Frühstück 2) der perfekte Snack für Zwischendurch 3) der Kuchen für die Kaffeetafel am Nachmittag 4) To-Go Snack  5) ein super leckeres Dessert Und heute habe ich euch mein wohl allerliebstes Bananenbrot, das ich je gebacken habe. Es ist leicht und schön...

Vegane One-Pot-Bolognese // Artischocken-Gemüse-Ragu mit Sojahack

Alles, was ihr für dieses Rezept braucht, ist ein Topf, ein Messer und ein Schneidbrett. Dazu noch eine handvoll Zutaten und ihr seid gewidmet. In nur einem Topf ist diese leckere und cremige Bolognese zubereitet. Verfeinert mit eingelegten Artischocken und Rotwein.  Ein ganzer Topf voller Aromen, damit begeisterst du jeden und dazu ist es noch so einfach. Was will man mehr?  Eine vegane...

Kaffee-Rübli-Muffins mit veganem Frischkäsetopping / glutenfrei * vegan* gesund

Hier vereinen sich meine zwei liebsten Kuchen zu einer Muffinlegende! Zu Karotten- und Kaffeekuchen kann ich nie nein sagen, da freue ich mich immer über ein Stück. Da auch Ostern schon fast vor der Tür steht ist zurzeit die Karottenkuchenliebe gaaaannnzz groß! Da dachte ich mir so: warum vereine ich nicht all meine liebsten Geschmäcker in einem Rezept.  So entstanden auch diese leckeren und...
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