Nichts snacke ich lieber als Nüsse. reich an gesunden fetten, super lecker und einfach der perfekte To-Go-Snack! Noch besser schmecken meine geliebten Nüsse gewürzt. Mit köstlichem Käse-Rauchpaprika Aroma ein wahrer Genuss. Da überleben die kleinen Nüsschen nicht lange bei mir. Ob zum Filmabend mit Freunden, als Snack für Zwischendruch wenn man mal schnell Energie braucht oder als herzhaftes Topping. Ich könnte diese Nüsschen einfach auf jedes Gericht streuen: herzfast oder süß! Probier es aus uns überzeuge dich selbst. Ich wette die Nüsschen halten nicht länger als zwei Tage!

Rauch-Käse Snack Nüsse

Mein absoluter Lieblingssnack sind gesröstete und gesalzene Nüsse. Vor allem Pistazien und Erdnüsse kann ich nichtmehr aus der Hand legen. Da kommt dieses Rezept gerade richtig zum nächsten Spieleabend.
Vorbereitungszeit30 Min.
Gericht: Snacks + Beilagen
Keyword: antipasti, backen, dipp, einfach, erdnuss, gesund, gewürze, nüsse, pistazien, snack

Zutaten

  • 250 g Nüsse Cashews, Pistazien, Erdnüsse, Mandeln, ...
  • 1 EL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1/4 TL Chili
  • 2 EL Hefeflocken

Anleitungen

  • den Backofen auf 180°C vorheizen
  • Nüsse mit dem Öl beträufeln und für ca 10 Minuten im Ofen rösten
  • in der Zwischenzeit die Gewürze miteinander vermengen
  • nach 10 Minuten die Nüsse aus dem Ofen nehmen mit den Gewürzen vermengen und weitere 5 bis 10 Minuten goldbraun backen