Bärlauch ” Butter” / 3 Zutaten

Bärlauch ” Butter” / 3 Zutaten

Wenn die ersten Frühlingstage ihr Licht erblicken dann findet man etwas ganz besonderes im Wald. Es leicht shcrfer Duft liegt in der Luft, würde man es nicht besser wissen, dann vermutet man, dass die Begleitung sehr viel Knoblauch zum Abendessen hatte. Aber falsch! ...
Fussilis mit Bärlauch-Pesto und Wildkräutersalat

Fussilis mit Bärlauch-Pesto und Wildkräutersalat

Comfort Food hoch 10, wenn jemand Pasta und pesto ruft dann kommt in mir das Gefühl von Wärme, kuscheligen Couchabenden und Sommerpicknicks auf. Eine bunte Mischung an Gefühlen, aber eins haben Sie alle gleich! Selfcare und den gewissen Soul-Food-Touch. Und genau das...
Vegane Vollkorn Schokobrötchen

Vegane Vollkorn Schokobrötchen

Als Kind war es das Größte wenn man beim Bäcker sich was aussuchen durfte. Croissants, flammende Herzen und Schokobrötchen waren da immer ganz vorne mit dabei. Nicht zu vergessen, die allseits beliebte Brezel. All das sind Klassiker die es aber leider nicht immer in...
Kardamom Dattel Granola

Kardamom Dattel Granola

Aus nur 10 Zutaten zauberst du dir dein nächstes Frühstück knusprig. Leckeres Kardamom Knuspermüsli, vegan, gesund und im Nu zubereitet. Alles was das Herz begehrt. Eine Mischung aus glutenfreien Haferflocken aus Deutschland, in paar Hanfsamen, knackigem Buchweizen...
Schokotarte mit Lavendelcreme // zuckerfei * glutenfrei * vegan

Schokotarte mit Lavendelcreme // zuckerfei * glutenfrei * vegan

Der gesunde und besondere Kuchen für die vegane Kuchentafel. Einmal den Frühling aufm Kuchenteller bitte! Glutenfreier Erdmandel-Mürbeteig-Boden gefüllt mit einer Schokocreme aus Rohkakao mit Tahin. Gekrönt von einem Lavendel-Maulbeer-Geele. Hört sich nicht nur...
Vegane Mezze Platten – Partyfood

Vegane Mezze Platten – Partyfood

Ein gemeinsamer Spieleabend, Geburtstag, Familienessen oder Filmabend steht an? Ob zu zweit, mit Freunden oder der Familie, wenn es darum geht, was es zu essen gibt, scheiden sich oft die Geister. Da ist es nicht immer so einfach, dass s am Ende jedem schmeckt.   Doch...
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